Onze producten
Wij richten ons vooral op het presenteren van speciale gourmet schotels en het maken van maaltijdsoepen, waarbij uiteraard het aanbod van het moment bepalend is. Onze marinades en gerechten zijn elke keer anders en gebaseerd op onze inspiratie van de dag. Het is dus altijd een verrassing wat u krijgt. Hierbij kunnen wij ook rekening houden met eventuele dieetwensen.
Soepen
Traditioneel:
- Tomaten/groenten-/kippensoep
- Goulash soep
- Erwtensoep
- Uiensoep/div soorten uien van sterk tot zoete uien
- Aardappelsoep (ook vegetarisch mogelijk)
- Diverse soorten groentesoep
- met pesto (ook vegetarisch mogelijk)
- Champignons soep (verschillende soorten paddestoelen).
- Ossenstaartsoep
Exotisch:
- Pompoensoep zoet of pittig
- Soljanka gevulde soep
- Russiche borstsj gevulde soep
- Paloc goulash soep gevulde soep
- Bonen soep met vlees
- Kalkoen soep
- Chinesesoep omelet
- Kaassoep
- Diverse minestrone soepen
- Marokkaanse minestronesoep
- Italiaanse minestronesoep
- Diverse soorten kippensoep
- Thaise kippensoep
- Kippensoep met mie
Vegetarisch:
- Soep van witte bonen en walnoten
- Knolselderij soep
- Steensoep
- Soep van zoete aardappel, pompoen .sinaasappel
- Pittige soep met yoghurt
- Maissoep
- Corba vegatarische soep
Gourmet
Marinades:
- Ik werk met alle soorten kruiden en marinade s u kunt het zoet tot zeer pittig of gewoon natuurrel dat is geheel aan u.
Vlees:
- speklapjes (s)
- zelfgemaakte worstjes (s)
- hamburgers (s)
- runderbiefstuk (s)
- kipfilet of kiphaasjes (s)
- kalfsvlees (L)
- struisvogel- of kangoeroe biefstuk (L)
- wild en gevogelte, bijvoorbeeld hert, kalkoen, everzwijn (L)
Vis:
- pangafilet (s)
- koolvis (s)
- rode poon (s)
- zalm (L)
- tonijn (L)
- garnalen/gamba's (L)
Vegetarisch:
- Gevulde champignons (verschillende vullingen)
- Vegetarisch gehakt
- Vegetarische cordon blue
- Falafel
- Vegetarische schnitzel
